КАК ПОХУДЕТЬ?, рецепты похудения Опции

[vek88]

А вот пример вредной для здоровья статьи:

http://weekend.rbcdaily.ru/2008/07/25/health/364236

Автор статьи плохо понимает тему. Общий разговор можно было бы ограничить фразой о том, что в жару организму противно есть жирную пищу. К тому же в жару организму и не требуется много жира, поскольку температура тела поддерживается значительно легче.

Автор статьи сделал ложный вывод о пользе поедания высокобелковой пищи на ночь. Это, как известно, вредно.

И еще один миф про овощи, фрукты вообще и виноград, в частности, о том, что якобы в калорийных фруктах много сахара и поэтому они дают отложения жира. Дело в том, что углеводы почти всех овощей, фруктов и ягод (кроме картофеля и топинамбура) представлены в основном сахарами! Следовательно, какие есть овощи, фрукты или ягоды - второстепенный вопрос. Главный вопрос - сколько есть. Плюс надо учитывать пользу, которая гарантируется в случае разнообразия. А виногдрад, между прочим, очень полезен!

Для справки: в винограде сахара всего в полтора раза больше чем в яблоках. Поэтому 3 кило яблок дадут столько же сахара, сколько 2 кило винограда. Но я сомневаюсь, что кто-то станет есть, скажем, 2 кило винограда или 3 кило яблок в день - разве что в исключительных случаях. И может ли мне кто-нибудь теперь сказать, почему виноград вредно, а яблоки или огурцы нет?

Похоже, что автор статьи верит в миф о вреде углеводов и хотел бы их исключить из питания. Ну тогда все просто - надо есть опилки, или еловые колючки - уж они точно низкокалорийны.

[Шеф-повар Сергей]

vek88, по-моему вы слегка передергиваете
Автор статьи не говорит о белках на ночь, он говорит о белках на ужин вместо обеда - например в 19-00, что вполне безвредно. И об сахарах он предостерегает! - а не говорит что они все вредны и пойдут в жир. Действительно, если в день есть по 1-2 кило персиков - а на юге хочется поесть фруктов побольше - то можно за пару недель отдыха набрать лишних кило. С огурцов такого не произойдет, как вы понимаете.

[vek88]

vek88, по-моему вы слегка передергиваете
Автор статьи не говорит о белках на ночь, он говорит о белках на ужин вместо обеда - например в 19-00, что вполне безвредно. И об сахарах он предостерегает! - а не говорит что они все вредны и пойдут в жир. Действительно, если в день есть по 1-2 кило персиков - а на юге хочется поесть фруктов побольше - то можно за пару недель отдыха набрать лишних кило. С огурцов такого не произойдет, как вы понимаете.

Сергей, вряд ли я передергиваю. Хотя и говорю, в тон автору статьи, не вполне точно и не вполне конкретно.

Что касается юга - был, знаю. Для примера Коста дель соль в августе - вот уж юг так юг. Но съесть нежирного мяса (вместо жирного бифштекса) можно и в обед (или на завтрак). А ужинать там раньше девяти вечера просто было невозможно по причине раскаленности окружающего мира.

О фруктах - в молодости съедал по полведра белового налива за день. Но был худой - ребра просвечивали. Или другой пример, студентами залезали поздно вечером в виноградник в Алуште и потом, обожравшись винограда, еле выползали. Но ведь не прибавляли вес!? Видимо, потому, что не знали о вреде винограда.

[Шеф-повар Сергей]

Ага, я в молодости не знал не только о вреде винограда, а также о вреде пирожных, тортиков, сала, колбасы - список можно продолжить. Помню, когда женился, жена, считавшая каждую калорию, с ужасом смотрела на количество поглощаемой мною пищи. А у меня была только одна мечта - хоть немного нарастить мышцы, так как с детства я отличался болезненной худобой и никакое обжорство не могло изменить ситуацию. Сейчас, впрочем, мы с женой уже считаем калории вместе

[Maya]

Мои достижения: за месяц я похудела на 9 кг.
Все оказалось просто. Ограничение еды + посильные физ. упражнения. Ничего не исключая из продуктов я свела до минимума порции еды. Питаюсь два раза в день. Я не работаю, поэтому мне это подходит. В перерывах между приемами пищи пью зеленый чай.
А главное в этом нелегком деле - стимул! Моей дочери 17 лет, вдруг замуж захочет, а я такая толстая и некрасивая на свадьбе буду. Так что, ищите стимул для похудения.

[vek88]

Мои достижения: за месяц я похудела на 9 кг.
Все оказалось просто. Ограничение еды + посильные физ. упражнения. Ничего не исключая из продуктов я свела до минимума порции еды. Питаюсь два раза в день. Я не работаю, поэтому мне это подходит. В перерывах между приемами пищи пью зеленый чай.
А главное в этом нелегком деле - стимул! Моей дочери 17 лет, вдруг замуж захочет, а я такая толстая и некрасивая на свадьбе буду. Так что, ищите стимул для похудения.

Мои поздравления. Понимаю, что худеть в таком темпе - это очень непросто.

А чтобы надежно сохранить и упрочить достигнутое, я бы посоветовал есть столько же, сколько вы едите сейчас, но при этом питаться 3-5 раз в день, распределив еду равномерно в течение дня. Короче, посмотрите мой меморандум на сайте http://vek88.narod.ru

[Наталочка]

Доктор, спасибо за фотку, покажу дочери и ее подругам, которые думают похудеть, хотя им совсем не нужно. Они , конечно, без фанатизма, но тема муссируется постоянно, а мне больно смотреть на ее подружет - и так - душа в чем держится,... и еще худеть.

Хотя, хорошо, что только на словах - мои постряпушки уминают за обе щеки!!

[vek88]

См. http://forum.resnichka.ru/index.php?s=&...ost&p=13954

[vek88]

Всем привет и соболезнования по случаю кончины лета.

Хотел бы затронуть вопрос, который упоминался ранее в этой теме, но как-то вяло. Это вопрос об измерении процента жира. На самом деле вопрос достаточно важный. Вот два реальных примера.

Пример 1. У меня индекс массы тела 22,5 - это оптимум. А процент жира 24 - это тоже оптимум. Значит все прекрасно.

Пример 2. Индекс массы тела 24,3 - это в пределах нормы. А процент жира 32 - это указывает на избыточный вес. Значит, несмотря на правильный вес все-таки надо сбросить жир. Или похужанием, или интенсивными физическими нагрузками перегнать жир в мышцы.

Что думаете по этому вопросу?

[vek88]

Дамы и господа!

А ведь нет худа без добры. Ведь это клевое время для похужания и возму..ния. Как думаете?

Всем наилучшие пожелания. И побольше юмора.

Анекдот про кризис:

Мужик приходит в банк: - Я хочу снять деньги. Клерк: Да зачем вам они??!!!
-Ну я бы хотел заплатить за квартиру. - Так давайте мы переведем деньги на
нужный счет. Да и в ресторан бы сходить. - Не вопрос, у вас же есть наша
кредитная карточка. - Мне бы хотелось снять женщину!!! Клерк оборачиваясь в
зал к операционисткам: - Выбирайте!

[Шеф-повар Сергей]

Ведь это клевое время для похужания и возму..ния. Как думаете?

Согласен. Да и подумать о жизни тоже самое время, кто еще о ней не очень задумывался

Анекдот. Дворник метет мостовую. К нему подходит другой - с мусорным баком.
- Что-то мне твоя физиономия больно знакома. Ты из какого банка?

[vek88]

Михаил Гинзбург недавно в какой-то газете написал, что осень - тяжелое время для похужания. Видимо, древний инстинкт заставляет копить жир? И лень и сон одолевают - хочется впасть в зимнюю спячку.

Летом я вынужден был поднять свои калории до 2500 ккал. Чтобы не снизиться ниже 72 кг.

А сейчас - вынужден опустить ниже 1800 ккал, чтобы не повыситься выше 73 кг.

Вот такие вот дела.

[vek88]

Всем привет!
Есть ли кто живой после Нового Года?
Или пока в процессе возвращения к жизни?

Все-таки надо меньше пить. И есть.

[Vesnushka]

Предлагаю несколько разгрузочных дней после праздников:

Творожный разгрузочный день
600 г обезжиренного творога, 50 г сахара, 2 стакана кофе с молоком, 2 стакана отвара шиповника делят на 4-6 приемов.
Белки – 108 г, жира – 3.6 г, углеводы – 59 г, ккал – 703.

Яблочный разгрузочный день
1.5 кг яблок на 5-6 приемов.
Белки – 6 г, жиры – 0, углеводы – 170 г, ккал – 690.

Овощной разгрузочный день
1.5 кг сырых овощей ( капуста, морковь, помидоры, кабачки, зелень, петрушка, укроп, лиственный салат, стручки зеленой фасоли ) в течение дня 5-6 салатов с добавлением в каждую порцию по 5 г растительного масла.
Белки – 14 г, жиры – 30 г, углеводы – около 180 г. Калорийность примерно 750 ккал.

Мясной разгрузочный день
400 г отварного мяса, 0.6-0.9 кг овощей ( капуста, морковь, огурцы, помидоры ), 2 стакана чая без сахара на 5 приемов.
Белки – 86 г, жиры – 50 г, углеводы – 63 г, калорийность – 1045 ккал.

[Angel_ok]

Я по осени сидела на Яичной диете. Результат - 2 размера в одежде Самое хорошее в этой диете (проверено на мне и многих подругах-знакомых) - по окончании вес не возвращается в удвоенном размере!!!! Я диету закончила в начале ноября и сейчас вешу столько же ) Хотя я ем довольно-таки плотненько

[jazzwoman89]

А мне яблочная диета помогла. Терпеть правда очень тяжело, зато результат быстрый. Мне правда не нужно было терять больших объёмов но пару лишних сантиметров после новогодних праздников оставалось:)

[vek88]

Творожный разгрузочный день
600 г обезжиренного творога, 50 г сахара, 2 стакана кофе с молоком, 2 стакана отвара шиповника делят на 4-6 приемов.
Белки – 108 г, жира – 3.6 г, углеводы – 59 г, ккал – 703.

Здесь вопиющий перебор белков: рак кишечника, подагра, ... и ... ожирение.

Остальные варианты не лучше. Все сделано, чтобы убить свой организм. Вы что - предлагаете нам так шутить со своим любимым организмом? Кто же Вас этому научил?

См. мой сайт http://vek88.narod.ru

С уважением,
Vek88

[Солнышко весеннее]

Я после родов постоянно то худею то вес набираю, даже не знаю как стабилизировать свой вес?

[vek88]

Я после родов постоянно то худею то вес набираю, даже не знаю как стабилизировать свой вес?

Это же очевидно, Ватсон. Надо прочитать мой Меморандум на сайте http://vek88.narod.ru
Всего 5 страниц и никаких проблем со стабилизацией веса.

Но предарительно надо убедиться, что Вы здоровы, а Ваша проблема не является следствием какого-либо заболевания.

А мне яблочная диета помогла. Терпеть правда очень тяжело, зато результат быстрый. Мне правда не нужно было терять больших объёмов но пару лишних сантиметров после новогодних праздников оставалось

Любителям садо-мазы в процессе похудения могу посоветовать сдобно-масляный разгрузочный день:
100 г сдобы
60 г сливочного масла
Всего около 700 ккал.
Это не хуже творожного или мясного разгрузочных дней.
В том смысле, что столь же плохо.
Однако похудеете. И, главное, хорошо подкосите свое здоровье - в духе лучших традиций мазохизма.

[tigra]

Здесь вопиющий перебор белков: рак кишечника, подагра, ... и ... ожирение.

Как человек,у которого как раз подагра,могу сказать точно-молочный белок единственный,который я могу употреблять в любых количествах Не стращайте так vek88,пожалуйста...мне только рака кишечника не хватало
Правда,обычно ,я творог употребляю не в чистом виде,а с яблоками или с зеленью и огурцами.
Я скорее бы обратила внимание не на творог,а на кофе.Для разгрузочного дня его лучше на сок заменить.
Хотя 600 г. творога тоже надо ОЧЕНЬ захотеть съестьВ меня больше 400г/день, при всем моем огромном желании,ну никак не влезет...и то если ну ОЧЕНЬ захотеть