Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
| Maya |
18.11.2007, 15:34
Сообщение
#1
|
![]() Активный участник ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 113 Регистрация: 22.1.2007 Пользователь №: 80 |
В последнее время мы частенько готовим пиццу. Начинка варьируется и зависит главным образом от наличия продуктов в холодильнике.
Меня интересует такой вопрос: есть ли у вас любимый рецепт теста для пиццы? Могли бы вы им поделиться? В одно время мы готовили тесто с яйцами и на молоке, добавляя дрожжи. И начинку выкладывали на сырое тесто, затем отправляли в духовку. Но середина плохо пропекалась и пицца получалась мокрой. Сейчас мы упростили рецепт: вода, сухие дрожжи, сахар, соль. Сначала выпекаются коржи, а затем уже выкладываем начинку и доводим до готовности в СВЧ. Вроде все устраивает. Но интересно попробовать и другие рецепты. |
Maya Пицца 18.11.2007, 15:34
Шеф-повар Сергей Maya, я вообще пиццу очень люблю, но заочно - все ... 18.11.2007, 19:38
Ingwer Майя, а я, не мудрствуя лукаво, исполъзую для пицц... 19.11.2007, 21:54
Just a girl
я, не мудрствуя лукаво, исполъзую для пиццы слоен... 20.11.2010, 3:00
qwerta
Я тоже покупаю готовые питы, остается только начи... 21.4.2011, 0:51
Maya Спасибо вам. Буду пробовать :) 22.11.2007, 18:25
Todessucht лично я делаю пресное тесто (честно говоря просто ... 1.12.2007, 20:16
zmeychka Я готовлю так: 3 ст - мука, 1 ст -вода, 1ст л - са... 7.12.2007, 14:18
Taija zmeychka, спасибо вам за рецепт вашей пиццы.
Я се... 14.12.2007, 12:37
Белка2007 zmeychka, спасибо большое за рецепт теста пиццы... 16.12.2007, 20:39
zmeychka Чесно говоря не пробовала делать что-то еще из это... 17.12.2007, 9:01
Наталочка Есть еще быстрый рецептик жидкого теста пиццы, нас... 7.8.2008, 19:41
Innushka Zmeychka,спасибо за рецепт пиццы! Приготовила ... 7.8.2008, 22:06
zmeychka Иннушка ( ничего, что я Вас так называю?) рада, чт... 8.8.2008, 20:51
Fergie Действительно спасибо за рецептик, получилось очен... 25.8.2008, 0:14
jazzwoman89 Todessucht Отличный рецепт. Спасибо большое. :) Вс... 17.3.2009, 2:50
Малютка Жидкое тесто... Это что-то новенькое, однако. Обыч... 25.3.2010, 23:19
Fergie Наткнулась в сети вот на такой рецепт "быстро... 19.4.2010, 19:07
Knopka Я пиццу обожаю и люблю ее готовить . Спасибо за ре... 22.10.2010, 15:23
Gerda Я тоже пиццу часто готовлю. И ничего сложного в эт... 17.8.2011, 9:50
qwerta Неаполетанская пицца)
Тесто: 200 г муки, 2 столов... 29.1.2012, 20:49
Baffiks я делаю обычное блинное тесто - это быстрый вариан... 16.3.2012, 0:30
Машулька Я покупаю готовое дрожжевое тесто, выкладываю на п... 6.4.2012, 21:01
Daryushka Я покупаю дрожжевое слоёное, пицца очен вкусная по... 8.11.2012, 10:20
Алиси Я тесто сама делаю для пиццы 11.11.2012, 9:18
Daryushka Мне пицца из слоёного больше нравится. 11.11.2012, 9:19
Лилия55 я пицу очень люблю
я пицу очень люблю 26.10.2013, 14:12
Laveriya а вот мне лень тесто самой готовить, я покупаю гот... 5.3.2015, 16:59
Диана
а вот мне лень тесто самой готовить, я покупаю го... 16.3.2015, 23:38
deNatali Я тесто для пиццы делаю сама: 3\4 стакана теп... 17.7.2015, 17:03
Мирослава я готовые блины покупаю, на них выкладываю начинку... 19.10.2015, 13:58
Агнесса Ну ладно тесто кто-то покупает, кто-то сам делает ... 19.1.2016, 17:39
Kasablanka Я готовую основу покупаю, у нас вкусно получается.... 21.1.2016, 11:53
Звездная Я пиццу с творогом очень люблю. Тесто беру либо го... 23.5.2016, 4:12
Jul111
Я пиццу с творогом очень люблю. Тесто беру либо г... 10.10.2016, 21:41
Ранимая Не, я такую не особо люблю, пробовала у приятельни... 23.10.2016, 17:44
flova Пицца с творогом? А не проще ли назвать данный пир... 26.4.2017, 17:54![]() ![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 9.6.2026, 22:59 |