Рулет из лаваша и брынзы. Опции

[Юля]

Хочу предложить Вам одно из моих любимых и очень простых блюд, которое так хорошо подходит к шашлычкам...мммм....
А всего-то нам понадобится тонкий лаваш, пачка сливочного масла, брынза Фетаке, в такой синей коробочке, чеснок и зелень: я отдаю предпочтение моей любимой кинзе, а там как кому больше нравится....но кинза, мне кажется, если это будет дополнение к мясу, подходит лучше.
Так вот, нужно просто перемешать пачку масла (лучше немного подтаевшего, так легче размешивать) с пачкой Фетаки, добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку, и много зелени....:-)
Ну а потом взять лаваш и намазать на него эту вкуснятину и закатать в рулет. После положить на какое-то время в холодильник, чтобы масло подмерзло и разрезать на маленькие рулетики.
Приятного аппетита!!!

[Шеф-повар Сергей]

Юля, спасибо, знаю этот рецепт, хорош, хотя действительно калориен. А сам лично к шашлычкам предпочитаю зелень и красное вино А для Пятачка и всех, кто считает калории, могу предложить это же блюдо - лайт

Смешайте мелкопорезанные крабовые палочки, сыр, чеснок, зелень (кинзу), майонез. Можно добавить помидорчик (только крепкий, не "водяной"). И этой смесью уже мажьте лаваш и крутите рулеты.