 Соус из тыквы, Блюда из тыквы |
 |
|
|
||||||||||
|
|
|
||||||||||
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
| Соус из тыквы, Блюда из тыквы |
| Maya |
 23.11.2007, 13:09
Сообщение
#1
|
 Активный участник  Группа: Пользователи Сообщений: 113 Регистрация: 22.1.2007 Пользователь №: 80  |
Сколько себя помню, никогда не любила тыкву. Мне нравилась форма, цвет, но не вкус этого представителя тыквенных. И вот совсем недавно мне захотелось ее попробовать приготовить.
Полистав Кулинарные рецепты на сайте нашла тему Блюда из тыквы на Великий Пост. Есть там рецепт Тыква по-гречески. На основе этого рецепта получается замечательный соус к макаронам. Я готовила практически не отступая от рецепта только добавила мелко порезанный репчатый лук и сухие зерна кинзы ( кориандр), ну и вместо помидор добавила готовый том. соус. В конце готовки тушеную тыкву следует размять до пюреобразного состояния. Соус готов.  |
   |
 
|
  |
| Шеф-повар Сергей |
25.11.2007, 12:35
Сообщение
#2
|
 Люблю свою работу, особенно вкусно поесть Группа: Главные администраторы Сообщений: 835 Регистрация: 10.1.2007 Пользователь №: 2 |
Maya, очень любопытно
Мне в голову не приходило использовать тыкву к качестве приправы к макаронам. Обязательно попробую, спасибо. -------------------- Вот, кстати, еще неплохие кулинарные рецепты с фотографиями
Кушайте на здоровье! |
|
|
|
Maya Соус из тыквы 23.11.2007, 13:09
Ingwer Майя, a я тыкву очень люблю. Я суп из нее готовлю... 26.11.2007, 0:19 Maya Все делала на глазок. На пробу отрезала кусочек ты... 26.11.2007, 21:01 Ingwer Майя, спасибо, попробую. :) 26.11.2007, 23:07 qwerta Делала такой срус)
Тыква, сухари, масло, яйца
Н... 29.1.2012, 20:45 Geha Спасибо! А то я вообще не знаю что с тыквой де... 7.3.2012, 19:30 Knopka Обжарить лук на масле, добавить перец, положить ме... 16.9.2012, 23:10
Есения
Обжарить лук на масле, добавить перец, положить м... 26.9.2012, 8:53 Ранимая Я еще в соус добавляю укропчика сухого, тогда наст... 28.10.2012, 7:28 Ресничка Это не для всех! Тоже где то этот рецептик наш... 21.2.2014, 18:26 lamara Соус из тыквы это интересно, нужно будет попробова... 26.8.2014, 21:47 |
| Текстовая версия | Сейчас: 17.6.2025, 14:55 |
