Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
| Maya |
23.11.2007, 13:09
Сообщение
#1
|
![]() Активный участник ![]() ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 113 Регистрация: 22.1.2007 Пользователь №: 80 |
Сколько себя помню, никогда не любила тыкву. Мне нравилась форма, цвет, но не вкус этого представителя тыквенных. И вот совсем недавно мне захотелось ее попробовать приготовить.
Полистав Кулинарные рецепты на сайте нашла тему Блюда из тыквы на Великий Пост. Есть там рецепт Тыква по-гречески. На основе этого рецепта получается замечательный соус к макаронам. Я готовила практически не отступая от рецепта только добавила мелко порезанный репчатый лук и сухие зерна кинзы ( кориандр), ну и вместо помидор добавила готовый том. соус. В конце готовки тушеную тыкву следует размять до пюреобразного состояния. Соус готов. |
![]() ![]() |
| lamara |
26.8.2014, 21:47
Сообщение
#2
|
|
Участник ![]() ![]() Группа: Пользователи Сообщений: 28 Регистрация: 24.4.2009 Пользователь №: 59 308 |
Соус из тыквы это интересно, нужно будет попробовать, может понравится.
|
Maya Соус из тыквы 23.11.2007, 13:09
Шеф-повар Сергей Maya, очень любопытно :)
Мне в голову не приходи... 25.11.2007, 12:35
Ingwer Майя, a я тыкву очень люблю. Я суп из нее готовлю... 26.11.2007, 0:19
Maya Все делала на глазок. На пробу отрезала кусочек ты... 26.11.2007, 21:01
Ingwer Майя, спасибо, попробую. :) 26.11.2007, 23:07
qwerta Делала такой срус)
Тыква, сухари, масло, яйца
Н... 29.1.2012, 20:45
Geha Спасибо! А то я вообще не знаю что с тыквой де... 7.3.2012, 19:30
Knopka Обжарить лук на масле, добавить перец, положить ме... 16.9.2012, 23:10
Есения
Обжарить лук на масле, добавить перец, положить м... 26.9.2012, 8:53
Ранимая Я еще в соус добавляю укропчика сухого, тогда наст... 28.10.2012, 7:28
Ресничка Это не для всех! Тоже где то этот рецептик наш... 21.2.2014, 18:26![]() ![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 14.5.2026, 18:41 |