 Соус из тыквы, Блюда из тыквы |
 |
|
|
||||||||||
|
|
|
||||||||||
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
| Соус из тыквы, Блюда из тыквы |
| Maya |
 23.11.2007, 13:09
Сообщение
#1
|
 Активный участник  Группа: Пользователи Сообщений: 113 Регистрация: 22.1.2007 Пользователь №: 80  |
Сколько себя помню, никогда не любила тыкву. Мне нравилась форма, цвет, но не вкус этого представителя тыквенных. И вот совсем недавно мне захотелось ее попробовать приготовить.
Полистав Кулинарные рецепты на сайте нашла тему Блюда из тыквы на Великий Пост. Есть там рецепт Тыква по-гречески. На основе этого рецепта получается замечательный соус к макаронам. Я готовила практически не отступая от рецепта только добавила мелко порезанный репчатый лук и сухие зерна кинзы ( кориандр), ну и вместо помидор добавила готовый том. соус. В конце готовки тушеную тыкву следует размять до пюреобразного состояния. Соус готов.  |
   |
 
|
  |
| Ранимая |
28.10.2012, 7:28
Сообщение
#2
|
 Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 63 Регистрация: 15.5.2012 Пользователь №: 615 897 |
Я еще в соус добавляю укропчика сухого, тогда настолько вкусный соус получается к макаронам.Мои даже и не знают, что сосус из тыквы,они ее не любят.Ну а я не раскрываю секреты
 -------------------- Прислушиваюсь к мнению людей!
|
|
|
|
Maya Соус из тыквы 23.11.2007, 13:09
Шеф-повар Сергей Maya, очень любопытно :)
Мне в голову не приходи... 25.11.2007, 12:35 Ingwer Майя, a я тыкву очень люблю. Я суп из нее готовлю... 26.11.2007, 0:19 Maya Все делала на глазок. На пробу отрезала кусочек ты... 26.11.2007, 21:01 Ingwer Майя, спасибо, попробую. :) 26.11.2007, 23:07 qwerta Делала такой срус)
Тыква, сухари, масло, яйца
Н... 29.1.2012, 20:45 Geha Спасибо! А то я вообще не знаю что с тыквой де... 7.3.2012, 19:30 Knopka Обжарить лук на масле, добавить перец, положить ме... 16.9.2012, 23:10
Есения
Обжарить лук на масле, добавить перец, положить м... 26.9.2012, 8:53 Ресничка Это не для всех! Тоже где то этот рецептик наш... 21.2.2014, 18:26 lamara Соус из тыквы это интересно, нужно будет попробова... 26.8.2014, 21:47 |
| Текстовая версия | Сейчас: 17.6.2025, 15:01 |
