 Лазанья, ну оооочень вкусно |
 |
|
|
||||||||||
|
|
|
||||||||||
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
| Лазанья, ну оооочень вкусно |
| zmeychka |
 5.9.2008, 10:34
Сообщение
#1
|
 Активный участник  Группа: Пользователи Сообщений: 319 Регистрация: 7.12.2007 Из: Россия Пользователь №: 6 588  |
Добрый день Форумчане! Может кто-то уже делал Лазанью, поделитесь пожалуйста рецептом теста. Дело в том, что готовое купить просто не могу (в магазинах почему то нет). Ну и, конечно,своими рецептами этого блюда.
|
   |
 
|
  |
| Шеф-повар Сергей |
14.1.2009, 11:34
Сообщение
#2
|
 Люблю свою работу, особенно вкусно поесть Группа: Главные администраторы Сообщений: 835 Регистрация: 10.1.2007 Пользователь №: 2 |
Я покупных как-то не видел - видимо не обращал внимания. однажды купил готовый полуфабрикат - не понравилось совершенно, и прежде всего из-за жестких пластов.
И хочу еще раз поблагодарить, что не забываете наш форум - все куда-то разбежались, совсем грустно как-то стало. Я понимаю, и раньше так бывало, но сейчас как-то особенно показательно  -------------------- Вот, кстати, еще неплохие кулинарные рецепты с фотографиями
Кушайте на здоровье! |
|
|
|
| tigra |
18.1.2009, 13:06
Сообщение
#3
|
 Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 341 Регистрация: 19.9.2008 Пользователь №: 30 609 |
Цитата(Шеф-повар Сергей @ 14.1.2009, 11:34)  Я покупных как-то не видел - видимо не обращал внимания. однажды купил готовый полуфабрикат - не понравилось совершенно, и прежде всего из-за жестких пластов. И хочу еще раз поблагодарить, что не забываете наш форум - все куда-то разбежались, совсем грустно как-то стало. Я понимаю, и раньше так бывало, но сейчас как-то особенно показательно Для лазаньи тесто делается точно также ,как для домашней лапши и ,действительно,пласты,перед укладыванием в форму,отваривают до полуготовности.Тогда тесто не будет жестким. Для раскатывания подобного теста используют мраморную скалку . Хотя ,можно и обычной "помучиться".-------------------- УЧУСЬ!!!
|
|
|
|
zmeychka Лазанья 5.9.2008, 10:34
zmeychka Отвечаю сама себе, ну, может быть кому то понадоби... 24.9.2008, 9:31 Valetta А сам процесс приготовления опишите? :unsure:
Дав... 29.12.2008, 17:54
zmeychka
А сам процесс приготовления опишите? :unsure:
Да... 12.1.2009, 11:12 Шеф-повар Сергей zmeychka, большое человеческое спасибо за преданно... 12.1.2009, 11:38 zmeychka
zmeychka, большое человеческое спасибо за преданн... 14.1.2009, 9:27 zmeychka Сергей, честно говоря я тоже дого искала готовые п... 14.1.2009, 14:32 Шеф-повар Сергей Да, АШАН есть, но далековато, я отовариваюсь побли... 14.1.2009, 14:57 Vesnushka Мама готовила с сыром, ветчиной и помидорами.
Нуж... 17.1.2009, 23:37 Valetta И я наконец-то решилась лазанью приготовить...
Поч... 30.1.2009, 14:33 zmeychka Valetta, я обычно беру широкую кастрюлю и отварива... 30.1.2009, 16:17 Just a girl мм...zmeychka, как вы вкусно пишите!! Прям... 20.11.2010, 3:10 FrokenLina А я люблю во всём рациональность,поэтому получаетс... 22.11.2010, 11:28 Raisa_Olegovna А я два раза пробовала готовить, получалась какая ... 16.9.2011, 13:10 Шапокляк Попробовала приготовить лазанью по рецепту zmeychk... 21.9.2011, 0:16 |
| Текстовая версия | Сейчас: 16.6.2025, 15:36 |
