Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия: горячий шоколад
Форум на Ресничке > Психология, здоровье и красота > Кулинарные рецепты
алсу
продукты для приготовления шоколада:
плитка шоколада, молоко (или сливки).
(на глаз смотря на сколько порций хотите делать)
Для украшения:
миндаль, фундук, клубника.
Итак, шоколад поломать и положить в кастрюльку, туда же налить молоко- и поставить на водяную баню до готовности (должен стать густым))
Приготовить пиалки положить на дно уже нарубленный фундук и миндаль.
Залить горячим шоколадом и подавать с клубникой.
Приятного аппетита smile.gif

Klara
Спасибо, попробую сделать, а то раньше всегда покупала)
алсу
Цитата(Klara @ 19.11.2010, 13:42) *

Спасибо, попробую сделать, а то раньше всегда покупала)


smile.gif
Just a girl
Оказывается все так просто! Я очень люблю горячий шоколад - в кафешках постоянно заказываю. Как-нибудь приготовлю по вашему рецепту
Kurumi
а я делаю горячий шоколад по такому рецепту

Ингредиенты:
1 литр молока
200гр шоколада (молочный\темный)
2-3 ст.л. картофельного крахмала
Крахмал развести в стакане молока.
Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад.
Нагревать пока шоколад не растворится
Добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать пока не начнет густеть
Подавать горячим)
Изображение
Камила
Цитата(Kurumi @ 13.12.2010, 0:00) *

а я делаю горячий шоколад по такому рецепту

Ингредиенты:
1 литр молока
200гр шоколада (молочный\темный)
2-3 ст.л. картофельного крахмала
Крахмал развести в стакане молока.
Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад.
Нагревать пока шоколад не растворится
Добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать пока не начнет густеть
Подавать горячим)
Изображение

Ням-ням.Даже слюнки потекли)))
Лилия55
ой какая вкуснятина
Губка
Люблю горячий шоколад из какао порошка.Из шоколада не делала никогда
Cinser
Цитата(Губка @ 26.12.2013, 15:46) *

Люблю горячий шоколад из какао порошка.Из шоколада не делала никогда

А как это из порошка какао - шоколад. Какао и получится? Меня с детства бабушка этим какао отпаивала, ей все казалось, что я очень худая. ohmy.gif
Irra
Вы правы, из порошка какао получается только какао, а никак не шоколад. Разница в концентрации. Теоретически, наверное, можно на стакан молока положить пачку какао, но тогда нужно и масло добавлять, и крахмал - как в рецепте описано. У меня вчера был выходной, делала себе шикарный завтрак. Выпила актимель для бодрости, сварила гречневую кашу с сыром и травами, и полчаса провозилась с горячим шоколадом. Но результат того стоил, конечно! Каждый день такое пить не будешь, но иногда можно себя побаловать.
Laveriya
никогда не пробовала сама делать, прочитала аж слюной зашлась, попробую обязателньо
Диана
Этот рецепт самое то сейчас, у меня дома лежит 2 кг шоколада, просто есть не вкусно, а вот так надо попробовать.
Мирослава
потрясающе все просто, а я готовый покупаю.
Bambina
Цитата(Мирослава @ 19.10.2015, 14:59) *

потрясающе все просто, а я готовый покупаю.

Купленный и рядом не стоял с настоящим горячим шоколадом. Рецептики прямо ням-нямские, спасибо!
alina12
Полностью согласна . Когда попробуешь по данному рецепт то купленного порошка вряд ли захочется biggrin.gif
Наивная
В детстве, помню, экспериментировала - чуть кастрюльку не сожгла smile.gif))
Ранимая
Я варю на выходных .Особенно актуально после прогулок зимой.Приходи, а у нас такой вкусный согревающий напиток
Ветерок
Напомнили про любимый десерт. И вообще, в тему про рецепты как зайдешь - сразу всего хочется))
Это текстовая версия — только основной контент. Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, нажмите сюда.
Русская версия Invision Power Board © 2001-2019 Invision Power Services, Inc.