Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате
Форум на Ресничке _ Кулинарные рецепты _ горячий шоколад
Автор: алсу 29.10.2010, 18:00
продукты для приготовления шоколада:
плитка шоколада, молоко (или сливки).
(на глаз смотря на сколько порций хотите делать)
Для украшения:
миндаль, фундук, клубника.
Итак, шоколад поломать и положить в кастрюльку, туда же налить молоко- и поставить на водяную баню до готовности (должен стать густым))
Приготовить пиалки положить на дно уже нарубленный фундук и миндаль.
Залить горячим шоколадом и подавать с клубникой.
Приятного аппетита 
Автор: Klara 19.11.2010, 13:42
Спасибо, попробую сделать, а то раньше всегда покупала)
Автор: алсу 19.11.2010, 19:10
Спасибо, попробую сделать, а то раньше всегда покупала)
Автор: Just a girl 20.11.2010, 2:57
Оказывается все так просто! Я очень люблю горячий шоколад - в кафешках постоянно заказываю. Как-нибудь приготовлю по вашему рецепту
Автор: Kurumi 13.12.2010, 0:00
а я делаю горячий шоколад по такому рецепту
Ингредиенты:
1 литр молока
200гр шоколада (молочный\темный)
2-3 ст.л. картофельного крахмала
Крахмал развести в стакане молока.
Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад.
Нагревать пока шоколад не растворится
Добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать пока не начнет густеть
Подавать горячим) 
Автор: Камила 19.3.2013, 14:58
а я делаю горячий шоколад по такому рецепту
Ингредиенты:
1 литр молока
200гр шоколада (молочный\темный)
2-3 ст.л. картофельного крахмала
Крахмал развести в стакане молока.
Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад.
Нагревать пока шоколад не растворится
Добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать пока не начнет густеть
Подавать горячим)
Ням-ням.Даже слюнки потекли)))
Автор: Лилия55 26.10.2013, 14:24
ой какая вкуснятина
Автор: Губка 26.12.2013, 12:46
Люблю горячий шоколад из какао порошка.Из шоколада не делала никогда
Автор: Cinser 29.12.2013, 8:30
Люблю горячий шоколад из какао порошка.Из шоколада не делала никогда
А как это из порошка какао - шоколад. Какао и получится? Меня с детства бабушка этим какао отпаивала, ей все казалось, что я очень худая.
Автор: Irra 24.1.2014, 8:27
Вы правы, из порошка какао получается только какао, а никак не шоколад. Разница в концентрации. Теоретически, наверное, можно на стакан молока положить пачку какао, но тогда нужно и масло добавлять, и крахмал - как в рецепте описано. У меня вчера был выходной, делала себе шикарный завтрак. Выпила актимель для бодрости, сварила гречневую кашу с сыром и травами, и полчаса провозилась с горячим шоколадом. Но результат того стоил, конечно! Каждый день такое пить не будешь, но иногда можно себя побаловать.
Автор: Laveriya 5.3.2015, 16:50
никогда не пробовала сама делать, прочитала аж слюной зашлась, попробую обязателньо
Автор: Диана 16.3.2015, 23:45
Этот рецепт самое то сейчас, у меня дома лежит 2 кг шоколада, просто есть не вкусно, а вот так надо попробовать.
Автор: Мирослава 19.10.2015, 13:59
потрясающе все просто, а я готовый покупаю.
Автор: Bambina 11.1.2016, 17:08
потрясающе все просто, а я готовый покупаю.
Купленный и рядом не стоял с настоящим горячим шоколадом. Рецептики прямо ням-нямские, спасибо!
Автор: alina12 28.1.2016, 13:09
Полностью согласна . Когда попробуешь по данному рецепт то купленного порошка вряд ли захочется 
Автор: Наивная 18.10.2016, 21:36
В детстве, помню, экспериментировала - чуть кастрюльку не сожгла ))
Автор: Ранимая 23.10.2016, 17:18
Я варю на выходных .Особенно актуально после прогулок зимой.Приходи, а у нас такой вкусный согревающий напиток
Автор: Ветерок 20.11.2018, 20:58
Напомнили про любимый десерт. И вообще, в тему про рецепты как зайдешь - сразу всего хочется))
Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)