дынный день |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
дынный день |
ежик в тумане |
9.9.2008, 23:36
Сообщение
#1
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 59 Регистрация: 21.1.2008 Пользователь №: 8 130 |
хочу рассказать о нескольких рецептах приготовления дыни.
Дыня сама по себе, конечно, очень вкусная и я предпочитаю есть ее в чистом виде. Но так случилось, что у меня оказалась 7 кг неспелой дыни. Обидно было очень, но потом мне подсказали что можно с ней сделать: Дынный мед 1 кг дыни; 1,5 кг сахара, 1 лимон нарезать кусочком дыню, засыпать сахаром и оставить часа 3, можно на ночь потом положить в кастрюлю, добавить сок от лимона и варить 2-3 раза по 15 мин Компот из дыни, слив и яблок дыня 0,5 кг, сливы 200 г , 1яблоко 5-6 стаканов водыб 1,5 стакана сахара В воду засыпать сахар, добавить яблоко и варить 10 мин после кипения, потом добавить сливу, довести до кипения, выключить, добавить дыню, нарезанную кусочами и остудить Варенье из дыни и бананов дыня - 0,5 кг ( порезать кусочками) 3 банана, 1 лимон кусочки дыни засыпать сахаром, оставить до получения сока Потом положить в кастрюлю, добавить сок лимонный и варить 30 мин после кипения, добавить бананы, порезаннные кусочками , варить на среднем огне, пока бананы не разварятся, потом убавить огонь и варить до густой консистенции (минут 5-7) |
Текстовая версия | Сейчас: 18.4.2024, 10:59 |