продукты для приготовления шоколада:
плитка шоколада, молоко (или сливки).
(на глаз смотря на сколько порций хотите делать)
Для украшения:
миндаль, фундук, клубника.
Итак, шоколад поломать и положить в кастрюльку, туда же налить молоко- и поставить на водяную баню до готовности (должен стать густым))
Приготовить пиалки положить на дно уже нарубленный фундук и миндаль.
Залить горячим шоколадом и подавать с клубникой.
Приятного аппетита
Спасибо, попробую сделать, а то раньше всегда покупала)
Оказывается все так просто! Я очень люблю горячий шоколад - в кафешках постоянно заказываю. Как-нибудь приготовлю по вашему рецепту
а я делаю горячий шоколад по такому рецепту
Ингредиенты:
1 литр молока
200гр шоколада (молочный\темный)
2-3 ст.л. картофельного крахмала
Крахмал развести в стакане молока.
Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад.
Нагревать пока шоколад не растворится
Добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать пока не начнет густеть
Подавать горячим)
ой какая вкуснятина
Люблю горячий шоколад из какао порошка.Из шоколада не делала никогда
Вы правы, из порошка какао получается только какао, а никак не шоколад. Разница в концентрации. Теоретически, наверное, можно на стакан молока положить пачку какао, но тогда нужно и масло добавлять, и крахмал - как в рецепте описано. У меня вчера был выходной, делала себе шикарный завтрак. Выпила актимель для бодрости, сварила гречневую кашу с сыром и травами, и полчаса провозилась с горячим шоколадом. Но результат того стоил, конечно! Каждый день такое пить не будешь, но иногда можно себя побаловать.
никогда не пробовала сама делать, прочитала аж слюной зашлась, попробую обязателньо
Этот рецепт самое то сейчас, у меня дома лежит 2 кг шоколада, просто есть не вкусно, а вот так надо попробовать.
потрясающе все просто, а я готовый покупаю.
Полностью согласна . Когда попробуешь по данному рецепт то купленного порошка вряд ли захочется
В детстве, помню, экспериментировала - чуть кастрюльку не сожгла ))
Я варю на выходных .Особенно актуально после прогулок зимой.Приходи, а у нас такой вкусный согревающий напиток
Напомнили про любимый десерт. И вообще, в тему про рецепты как зайдешь - сразу всего хочется))
Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)