Яблочная шарлотка – рецепт приготовления пирога, Комментируем статью про шарлотку |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Яблочная шарлотка – рецепт приготовления пирога, Комментируем статью про шарлотку |
Елена Прекрасная |
21.1.2007, 22:33
Сообщение
#1
|
Новичок Группа: Пользователи сайта Сообщений: 4 Регистрация: 20.1.2007 Пользователь №: 20 |
Спасибо за рецепт, так мне понравилось описание рецепта, бывают пишут абы как, в перемешку и ничего не понятно, а вы уважаемый шеф-повар Сергей написали превосходно, все понятно с полу слова, еще раз большое спасибо!
|
Верис |
26.1.2007, 22:45
Сообщение
#2
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 26.1.2007 Пользователь №: 84 |
Мы делаем так: оставляем шарлотку остывать в форме. Потом достаем шарлотку, переворачивая форму. При этом шарлотка остается на блюде "вверх ногами", корочкой вниз. При этом корочка размягчается, и внешний вид получается красивее (корочки не видно, края ровные). Да и разломать шарлотку так труднее.
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.4.2024, 14:50 |