Трюфеля за 5 минут |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Трюфеля за 5 минут |
Flame |
17.6.2010, 19:31
Сообщение
#1
|
Участник Группа: Пользователи Сообщений: 22 Регистрация: 5.6.2010 Пользователь №: 98 302 |
Молочная смесь "Малютка" овсяная, большой сливочный пломбир, какао-порошок.
Смесь смешиваем с пломбиром, делаем шарики, посыпаем какао и в холодильник. Приятного!!! |
Klara |
19.11.2010, 14:31
Сообщение
#2
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 40 Регистрация: 28.10.2010 Пользователь №: 139 795 |
Я часто делаю так, не за 5 минут конечно:
Ингредиенты: 1.Молочная детская смесь или сухое молоко - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания) 2.Сахар 2,5 стакана 3.Какао 3-4 ст. ложки 4.Сливочное масло - 50 г 5.Молоко - 3/4 стакана Для украшения: Кокосовая стружка, какао, молочная смесь, вафельная стружка. Приготовление: 1.В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь. Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара. 2.Снять смесь с огня, дать остыть, постепенно помешивая., чтобы не образовывалась корка. 3.Маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой. такой, что ее будет тяжело мешать ложкой. 4.Смоченными в воде руками отщипывать кусочек и формировать из него шарик. 5.Затем руки и стол посыпать смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей. 6.Поверхность готовых трюфелей слегка смочить водой и обвалять их в кокосовой стружке, вафельной крошке или какао. 7.Поставить трюфели на несколько часов в холодильник. |
Камила |
24.11.2012, 13:43
Сообщение
#3
|
Участник Группа: Пользователи Сообщений: 15 Регистрация: 22.11.2012 Пользователь №: 616 194 |
|
Aleksa |
4.11.2014, 23:27
Сообщение
#4
|
Участник Группа: Пользователи Сообщений: 14 Регистрация: 3.11.2014 Пользователь №: 616 727 |
Срочно пробовать рецепт! Супер!
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.4.2024, 5:30 |