Блинчики, оладьи и т.д. |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Блинчики, оладьи и т.д. |
Kurumi |
13.12.2010, 0:15
Сообщение
#1
|
Участник Группа: Пользователи Сообщений: 10 Регистрация: 9.12.2010 Пользователь №: 169 529 |
Ингредиенты
500 мл молока 2 яйца 2 ст.л. растительного масла (я использовала оливковое масло, но можно и подсолнечное ) 1 ст.л. сахара 200 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) соль Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить растительное масло, перемешать. Добавить молоко, хорошо перемешать. Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером. Сковороду разогреть, немного смазать маслом. В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть. Жарить со второй стороны буквально несколько секунд. Затем блин снять со сковороды. Приятного аппетита! |
Текстовая версия | Сейчас: 25.4.2024, 14:53 |