Женский журнал Ресничка - главная страница

Форум на Ресничке


Уважаемые читатели! Если у вас есть проблемы в семье, в общении, если вам просто одиноко или захотелось поделиться своими мыслями - мы готовы в меру своих сил помочь вам.

Все, что вам нужно сделать - зарегистрироваться, после чего вы станете полноценным участником форума и сможете открывать темы и задавать любые вопросы, а главное, получать квалифицированные ответы!

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V < 1 2  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Пицца
qwerta
сообщение 29.1.2012, 20:49
Сообщение #21


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Регистрация: 20.4.2011
Из: Москва
Пользователь №: 326 928



Неаполетанская пицца)

Тесто: 200 г муки, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 стакана теплого молока, 15 г дрожжей, щепотка соли
Начинка: 200 г сыра, 500 г очищенных, разрезанных на толстые ломтики помидоров, 5 сарделек, 1-2 столовые ложки растительного масла, черный или красный молотый перец, соль.

Замесить дрожжевое тесто, оставить на 1-1,5 часа, чтобы оно подошло, еще раз перемешать и выложить в форму для выпекания. Форма должна быть достаточно высокой, так как пицца во время запекания поднимается. Тесто смазать маслом, посыпать мелко нарубленным или натертым сыром, положить сверху слой помидоров, очищенных от кожи, крупно нарезанных. Сардельки разрезать вдоль и уложить в виде решетки сверху, добавить соль, красный или черный перец, сбрызнуть оставшимся маслом. Выпекать в духовке 20-30 минут на среднем огне. Вынуть из духовки и тотчас подать на стол.


--------------------
Жизнь заключается не в том, чтобы ждать, когда пройдет буря, а в том, чтобы научиться танцевать под дождем.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Baffiks
сообщение 16.3.2012, 0:30
Сообщение #22


Участник
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Регистрация: 14.3.2012
Пользователь №: 615 812



я делаю обычное блинное тесто - это быстрый вариант)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Машулька
сообщение 6.4.2012, 21:01
Сообщение #23


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 81
Регистрация: 6.4.2012
Пользователь №: 615 844



Я покупаю готовое дрожжевое тесто, выкладываю на посудине и добавляю, все,ч то завалялось в холодильнике))
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Daryushka
сообщение 8.11.2012, 10:20
Сообщение #24


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 60
Регистрация: 18.9.2012
Пользователь №: 616 116



Я покупаю дрожжевое слоёное, пицца очен вкусная получается.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Алиси
сообщение 11.11.2012, 9:18
Сообщение #25


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 44
Регистрация: 7.11.2012
Пользователь №: 616 178



Я тесто сама делаю для пиццы
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Daryushka
сообщение 11.11.2012, 9:19
Сообщение #26


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 60
Регистрация: 18.9.2012
Пользователь №: 616 116



Мне пицца из слоёного больше нравится.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Лилия55
сообщение 26.10.2013, 14:12
Сообщение #27


Участник
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 21
Регистрация: 21.10.2013
Пользователь №: 616 520



я пицу очень люблю

я пицу очень люблю
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Laveriya
сообщение 5.3.2015, 16:59
Сообщение #28


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 86
Регистрация: 22.2.2015
Пользователь №: 616 798



а вот мне лень тесто самой готовить, я покупаю готовую смесь...и уже ингридиенты выкладываю
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Диана
сообщение 16.3.2015, 23:38
Сообщение #29


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 113
Регистрация: 2.3.2015
Пользователь №: 616 802



Цитата(Laveriya @ 5.3.2015, 16:59) *

а вот мне лень тесто самой готовить, я покупаю готовую смесь...и уже ингридиенты выкладываю

Готовую смесь или готовую основу?Мы хоть и покупаем готовую основу, но на ней не очень вкусно.


--------------------
Никто не обязан относиться к нам так, как мы относимся к ним. Просто стоит это понять однажды и перестать разочаровываться в людях, ожидая от них слишком многого.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
deNatali
сообщение 17.7.2015, 17:03
Сообщение #30


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 50
Регистрация: 24.4.2015
Пользователь №: 616 827



Я тесто для пиццы делаю сама: 3\4 стакана теплой воды, 20 грамм дрожжей и чайную ложку сахара - смешать. Тем временем просеять муку(около 2 стаканов), добавить немного соли. Вылить в муку дрожжевую смесь, добавить 2-3 ст.л раст.малса и замесить тесто. Должно выстоятся час, потом обмять и еще пол часа. Далее раскатываем и кладем начинку - в духовку.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Мирослава
сообщение 19.10.2015, 13:58
Сообщение #31


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 35
Регистрация: 14.4.2015
Пользователь №: 616 821



я готовые блины покупаю, на них выкладываю начинку и все.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Агнесса
сообщение 19.1.2016, 17:39
Сообщение #32


Участник
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Регистрация: 5.1.2016
Пользователь №: 617 008



Ну ладно тесто кто-то покупает, кто-то сам делает (я тоже больше люблю свое, домашнее), а вот сегодня прочитала рецепт, так делают пиццу со свеклой ohmy.gif ohmy.gif ohmy.gif Вот таких изысков я, честно говоря, не понимаю.


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Kasablanka
сообщение 21.1.2016, 11:53
Сообщение #33


Участник
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Регистрация: 23.3.2011
Пользователь №: 279 900



Я готовую основу покупаю, у нас вкусно получается. Соус, который мама еще делала всегда использую,а с ним все вкусно запекать: в майонез добавляю яйцо или 2 (чтобы запеклось совсем - нужно 2), иногда сыр, иногда без него, и чеснок тертый.. этим пиццу и покрываю
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Звездная
сообщение 23.5.2016, 4:12
Сообщение #34


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 36
Регистрация: 10.12.2012
Пользователь №: 616 215



Я пиццу с творогом очень люблю. Тесто беру либо готовое, либо сама дрожжевое делаю. А вот начинка творожная с сыром. Можно еще при желании мяса или колбаски добавить. Ну и помидорки, куда ж без них) Ну вот по такому рецепту http://receptov.net/1717-picca-s-tvorogom.html
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Jul111
сообщение 10.10.2016, 21:41
Сообщение #35


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 35
Регистрация: 21.4.2016
Пользователь №: 617 138



Цитата(Звездная @ 23.5.2016, 4:12) *

Я пиццу с творогом очень люблю. Тесто беру либо готовое, либо сама дрожжевое делаю. А вот начинка творожная с сыром. Можно еще при желании мяса или колбаски добавить. Ну и помидорки, куда ж без них) Ну вот по такому рецепту http://receptov.net/1717-picca-s-tvorogom.html



Очень интересный рецепт, сама бы никогда не додумалась в качестве начинки использовать творог, а выглядит очень аппетитно и должно быть очень вкусно по идееsmile.gif
Тесто я в последнее время делаю без дрожжевое, рецепт вот отсюда http://life-reactor.com/vegetarianskaya-pi...eceptov-s-foto/. Так коржи получаются тоненькие и хрустящие)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ранимая
сообщение 23.10.2016, 17:44
Сообщение #36


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 63
Регистрация: 15.5.2012
Пользователь №: 615 897



Не, я такую не особо люблю, пробовала у приятельницы , мне не по вкусу она пришлась.Я лучше с грибами да ветчиной сделаю и сверху сырок потру.Такую у меня дома все любят


--------------------
Прислушиваюсь к мнению людей!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
flova
сообщение 26.4.2017, 17:54
Сообщение #37


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Регистрация: 21.4.2017
Пользователь №: 617 387



Пицца с творогом? А не проще ли назвать данный пирог ватрушкой?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

2 страниц V < 1 2
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 16.12.2017, 19:38

Дети и родители - занимательные статьи и поучительные истории.