Cпагетти с крeветками., быстро и вкусно! |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Cпагетти с крeветками., быстро и вкусно! |
Lika |
6.4.2007, 7:31
Сообщение
#1
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 6.4.2007 Пользователь №: 391 |
Нам понадобиться: креветки-около 1/2 кг болгарский красный перчик-1шт помидор-1(маленький)шт спагетти-1/2 пачки чеснок-3 зубчика кинза паприка соль перец Итак в отдельную посуду кладём креветки,размельчённый чеснок,посыпаем паприкой,солью перцем отставляем в сторонку,кипятим воду в кастрюле и варим спагетти.Затем спагетти откидываем на дуршлаг. В сковородку наливаем немного масла,разогреваем хорошенько и кладём креветки,порезанный мелкими кубиками перец и помидорку,всё это делается на большом огне,поэтому постоянно мешаем.Через пару минут в сковородку добавляем спагетти,опять мешаем пару минут,добавляем соль,перец если надо. выключаем огонь,добавляем кинзу,закрываем крышку и оставляем на пару минут. Подавать с белым вином. Приятного аппетита!надеюсь вам понравиться! П.С.заранее извиняюсь если есть ошибки,пишу с транслита. -------------------- Fool me once-shame on you, fool me twice-shame on me!
|
Maya |
6.4.2007, 11:22
Сообщение
#2
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 113 Регистрация: 22.1.2007 Пользователь №: 80 |
С детства люблю макароны, спагетти. Обязательно попробую этот рецепт. Только у меня возник маленький вопрос. Имеет ли значение на каком масле ( кукурузное, подсолнечное, оливковое) будут обжариваться продукты?
|
Lika |
6.4.2007, 11:46
Сообщение
#3
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 6.4.2007 Пользователь №: 391 |
думаю,что оливковое будет в самый раз!Только масла надо не много,примерно 2 столовые ложки.
-------------------- Fool me once-shame on you, fool me twice-shame on me!
|
Шеф-повар Сергей |
6.4.2007, 16:14
Сообщение
#4
|
Люблю свою работу, особенно вкусно поесть Группа: Главные администраторы Сообщений: 835 Регистрация: 10.1.2007 Пользователь №: 2 |
Lika, просто божественно! Вот что значит подкрепить свой рецепт аппетитной фотографией! И судя по всему, вы еще и сами снимали - примите мои комплименты и искреннее восхищение! Я уже побежал за креветками и кинзой
Maya, вообще считается, что оливковое масло наиболее полезно, потому что содержит максимальное количество мононенасыщенных жиров - а именно такие жирные кислоты снижают уровень холестерина. Но! При нагревании выше 180 град. они окисляются, поэтому оптимальный вариант использования оливкового масла - добавлять в салаты. А жарить на сильном огне лучше используя подсолнечное или кукурузное масла - там тоже достаточно полезных жиров, которые организмом не синтезируются. А это те самые липиды, которые придают упругость коже Если интересно, можем статейку написать про жиры - тема то актуальная Lika, еще раз спасибо! Надеюсь, что это не единственный ваш рецепт -------------------- Вот, кстати, еще неплохие кулинарные рецепты с фотографиями
Кушайте на здоровье! |
Lika |
6.4.2007, 19:27
Сообщение
#5
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 6.4.2007 Пользователь №: 391 |
Шеф-повар Сергей,
Ну что,вы,не стоит благодарности У меня масса интересных рецептов,если интересно,буду выкладывать по мере возможности. ПыСы,ага,сама фотографировала,ведь с картинкой легче понять что именно ты готовишь.Так и складываю потом проверенные рецепту с картинками в коробочку,и когда совсем идей не остаётся,эта коробочка меня спасает -------------------- Fool me once-shame on you, fool me twice-shame on me!
|
Ingwer |
6.4.2007, 22:46
Сообщение
#6
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 465 Регистрация: 26.2.2007 Из: Швейцария Пользователь №: 161 |
Лика, спасибо за рецепт, у нас в семье все любят спагетти и креветки, а вот вместе их соединять я не пробовала. Обязательно сделаю.
Лика, вы такая секси -------------------- WELCOME ко мне в гости http://blogs.mail.ru/mail/puhnaya/ |
Шеф-повар Сергей |
6.4.2007, 23:55
Сообщение
#7
|
Люблю свою работу, особенно вкусно поесть Группа: Главные администраторы Сообщений: 835 Регистрация: 10.1.2007 Пользователь №: 2 |
Ага, ах дух захватывает
Lika, как это не стоит благодарности - очень даже стоит! Такие рецепты чудные, да еще с чудными фотографиями - мы вам еще приз вышлем, если Ресничка со спонсорами договорится Да, еще хотел спросить - а что это за креветки такие интересные - с хвостиками? Хвостики тоже съедобные или для красоты? -------------------- Вот, кстати, еще неплохие кулинарные рецепты с фотографиями
Кушайте на здоровье! |
Lika |
7.4.2007, 2:08
Сообщение
#8
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 6.4.2007 Пользователь №: 391 |
ой ну прям засмущали вы меня Я рада что вам нравится.
Шеф повар,хвостики не съедобные,но я их так уже покупаю,отчищенными,просто с хвостиками. -------------------- Fool me once-shame on you, fool me twice-shame on me!
|
Шеф-повар Сергей |
7.4.2007, 8:37
Сообщение
#9
|
Люблю свою работу, особенно вкусно поесть Группа: Главные администраторы Сообщений: 835 Регистрация: 10.1.2007 Пользователь №: 2 |
Конечно нравится! Только в от с призом погорячился, если вы на другом краю земли
И с креветками теперь понятно - у нас чищенные - без хвостиков продаются, либо уже целиком в панцирях. С хвостиками никогда не видел. -------------------- Вот, кстати, еще неплохие кулинарные рецепты с фотографиями
Кушайте на здоровье! |
Lika |
7.4.2007, 16:57
Сообщение
#10
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 6.4.2007 Пользователь №: 391 |
Так если купите целиком в панцирях и почистите сами,то можно просто пооставлять хвостики И будут у вас креветки с хвостиками :)Вот,сдула фотки в инете:
-------------------- Fool me once-shame on you, fool me twice-shame on me!
|
GRIG |
7.4.2007, 20:26
Сообщение
#11
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 21.3.2007 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 279 |
М-да, фотка спагетти с креветками вызывает сразу повышенное слюноотделение!
Действительно когда такое видишь - понимаешь, что нужно делать! Лика, очень уж любопытно... вот пытаюсь на русский манер перевести ваш девиз: Fool me once-shame on you, fool me twice-shame on me! Все-таки как это будет по русски звучать? И потом, вы пишите с транслитом потому что нет русской клавиатуры? |
Lika |
7.4.2007, 21:26
Сообщение
#12
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 71 Регистрация: 6.4.2007 Пользователь №: 391 |
Цитата М-да, фотка спагетти с креветками вызывает сразу повышенное слюноотделение! спасибо большое я старалась Цитата Fool me once-shame on you, fool me twice-shame on me! Все-таки как это будет по русски звучать? обмани меня раз-стыдно тебе,обамни меня два раза,стыдно мне!Значение типа,если я позволила себе наступить на одни и теже грабли дважды,значит надо искать что не так в себе. Цитата И потом, вы пишите с транслитом потому что нет русской клавиатуры? ага,нету русской клавиатуры и английскими буквами я пишу быстро,а русскими тыкаю одним пальцем.Поэтому мне легче писать с транслита. -------------------- Fool me once-shame on you, fool me twice-shame on me!
|
Maya |
8.4.2007, 12:24
Сообщение
#13
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 113 Регистрация: 22.1.2007 Пользователь №: 80 |
Цитата Если интересно, можем статейку написать про жиры - тема то актуальная Шеф-повар Сергей, напишите статейку. Будет интересно почитать. Спасибо. |
Шеф-повар Сергей |
9.4.2007, 19:55
Сообщение
#14
|
Люблю свою работу, особенно вкусно поесть Группа: Главные администраторы Сообщений: 835 Регистрация: 10.1.2007 Пользователь №: 2 |
ок, напишем, но только скоро не обещаю
-------------------- Вот, кстати, еще неплохие кулинарные рецепты с фотографиями
Кушайте на здоровье! |
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 22:21 |