Пицца |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Пицца |
Maya |
18.11.2007, 15:34
Сообщение
#1
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 113 Регистрация: 22.1.2007 Пользователь №: 80 |
В последнее время мы частенько готовим пиццу. Начинка варьируется и зависит главным образом от наличия продуктов в холодильнике.
Меня интересует такой вопрос: есть ли у вас любимый рецепт теста для пиццы? Могли бы вы им поделиться? В одно время мы готовили тесто с яйцами и на молоке, добавляя дрожжи. И начинку выкладывали на сырое тесто, затем отправляли в духовку. Но середина плохо пропекалась и пицца получалась мокрой. Сейчас мы упростили рецепт: вода, сухие дрожжи, сахар, соль. Сначала выпекаются коржи, а затем уже выкладываем начинку и доводим до готовности в СВЧ. Вроде все устраивает. Но интересно попробовать и другие рецепты. |
Laveriya |
5.3.2015, 16:59
Сообщение
#2
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 118 Регистрация: 22.2.2015 Пользователь №: 616 798 |
а вот мне лень тесто самой готовить, я покупаю готовую смесь...и уже ингридиенты выкладываю
|
Диана |
16.3.2015, 23:38
Сообщение
#3
|
Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 152 Регистрация: 2.3.2015 Пользователь №: 616 802 |
а вот мне лень тесто самой готовить, я покупаю готовую смесь...и уже ингридиенты выкладываю Готовую смесь или готовую основу?Мы хоть и покупаем готовую основу, но на ней не очень вкусно. -------------------- Никто не обязан относиться к нам так, как мы относимся к ним. Просто стоит это понять однажды и перестать разочаровываться в людях, ожидая от них слишком многого.
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.3.2024, 21:14 |