Женский журнал Ресничка - главная страница

Форум на Ресничке


Уважаемые читатели! Если у вас есть проблемы в семье, в общении, если вам просто одиноко или захотелось поделиться своими мыслями - мы готовы в меру своих сил помочь вам.

Все, что вам нужно сделать - зарегистрироваться, после чего вы станете полноценным участником форума и сможете открывать темы и задавать любые вопросы, а главное, получать квалифицированные ответы!

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V  1 2 >  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Блинчики, оладьи и т.д.
Kurumi
сообщение 13.12.2010, 0:15
Сообщение #1


Участник
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Регистрация: 9.12.2010
Пользователь №: 169 529



Ингредиенты
500 мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла (я использовала оливковое масло, но можно и подсолнечное )
1 ст.л. сахара
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
соль
Яйца взбить с солью и сахаром.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.
Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды.
Приятного аппетита!
Изображение
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Gerda
сообщение 17.8.2011, 9:54
Сообщение #2


Новичок
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 16.8.2011
Из: Харьков
Пользователь №: 512 391



Какая красота, спасибо за рецепт.


--------------------
Готовим вкусные блюда вместе http://bludo-dnya.ru/
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
РитаФа
сообщение 30.11.2011, 14:31
Сообщение #3


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 46
Регистрация: 8.8.2011
Пользователь №: 499 260



куруми,спасибо за рецептик!)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
qwerta
сообщение 29.1.2012, 20:47
Сообщение #4


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 32
Регистрация: 20.4.2011
Из: Москва
Пользователь №: 326 928



Карибские блинчики)

Эти тонкие сладкие блинчики пекутся с добавлением бананов, а подаются — с апельсиновым сиропом. Для приготовления теста возьмите 100 грамм муки, смешайте со щепоткой соли, цедрой половинки апельсина, чайной ложкой сахара, влейте 150 мл молока, перемешайте. Добавьте пару яиц, еще 150 мл молока и сделайте тесто.


--------------------
Жизнь заключается не в том, чтобы ждать, когда пройдет буря, а в том, чтобы научиться танцевать под дождем.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Geha
сообщение 7.3.2012, 19:30
Сообщение #5


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 31
Регистрация: 7.3.2012
Из: Москва
Пользователь №: 615 800



Спасибо за рецепт!


--------------------
Женщина должна быть счастлива. Больше она никому ничего не должна
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Undina
сообщение 23.3.2012, 17:19
Сообщение #6


Участник
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 17
Регистрация: 26.4.2010
Пользователь №: 92 938



Состав:
1. Куриный фарш (без изысков - из магазина) - 500-600 г
2. Овсяные хлопья (5-6 ст.ложек), замоченые в молоке или теплой воде на 20 минут и слегка отжатые.
3. Сырое яйцо
4. Соль
Все это взбить или просто вымешать до состояния густой сметаны, и вываливать ложкой на разогретую сковородку с подсолнечным маслом (чуть-чуть)
Обжаривать с каждой стороны по паре минут.
Если в доме маленький ребенок, для него можно эти оладушки сложить в сотейничек и чуть протомить с каплей воды.
К завтраку просто замечательно. Особенно, если учесть, что хлопья можно замочить и на ночь - ничего с ними не сделается)
То есть время тратишь исключительно на обжарку. Быстро и вкусно.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Oxsi
сообщение 14.6.2012, 14:38
Сообщение #7


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 62
Регистрация: 13.6.2012
Пользователь №: 615 940



Обожаю оладьи из кабачков. сейчас самый сезон
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Daryushka
сообщение 8.11.2012, 10:28
Сообщение #8


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 60
Регистрация: 18.9.2012
Пользователь №: 616 116



Давненько я блинчики не делала, столько они времени отнимают. Но дети их обожают... надо сделать сегодня-завтра.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Алиси
сообщение 11.11.2012, 9:17
Сообщение #9


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 44
Регистрация: 7.11.2012
Пользователь №: 616 178



Просто купите несколько сковородок - у меня их триsmile.gif В основной рецепт блинного теста я добавляю еще сметану, тогда блинчики просто тают во рту, но есть минус - уж очень быстро съедаютсяsmile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Daryushka
сообщение 11.11.2012, 9:19
Сообщение #10


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 60
Регистрация: 18.9.2012
Пользователь №: 616 116



У меня их вообще 4, но блины мне нравятся только с одной сковороды.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Камила
сообщение 24.11.2012, 13:45
Сообщение #11


Участник
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 15
Регистрация: 22.11.2012
Пользователь №: 616 194



А я соду (или разрыхлитель) не добавляю в блинчики. Блинчики и без этого вкусные получаются))
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Buka
сообщение 1.12.2012, 1:15
Сообщение #12


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 35
Регистрация: 27.11.2012
Пользователь №: 616 203



Я люблю к блинчикам делать такой соус
яблоко, грушу, апельсин с добавлением сахара и капельки водички довести до кипения
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Daryushka
сообщение 1.12.2012, 2:15
Сообщение #13


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 60
Регистрация: 18.9.2012
Пользователь №: 616 116



Это же импровизированное варенье получается. Должно быть очень вкусно...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Звездная
сообщение 11.12.2012, 11:30
Сообщение #14


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 36
Регистрация: 10.12.2012
Пользователь №: 616 215



Я тоже соду не добавляю и сахара поменьше кладу, лучше потом начинку слаже сделать.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Наивная
сообщение 1.2.2013, 12:12
Сообщение #15


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 61
Регистрация: 30.1.2013
Пользователь №: 616 278



у меня разные рецепты блинов, люблю тонкие, но редко стряпаю, у нас свекровь по этому делу мастерица, чуть ли не каждую неделю стряпается и нас угощает


--------------------
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Лилия55
сообщение 26.10.2013, 14:07
Сообщение #16


Участник
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 21
Регистрация: 21.10.2013
Пользователь №: 616 520



ух ты надо попробовать

ух ты надо попробовать
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Aleksa
сообщение 4.11.2014, 23:24
Сообщение #17


Участник
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Регистрация: 3.11.2014
Пользователь №: 616 727



Самое сложное для меня- это тесто для блинчиков..((((Ох украду рецептик-попробую
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Азалия
сообщение 26.11.2014, 22:23
Сообщение #18


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Регистрация: 11.4.2011
Пользователь №: 307 724



1 яйцо, соль, 1 ст. ложка сахара, 1 стакан молока взбить , добавить муку на глаз, чтобы тесто как густая сметана, а потом разжижить молоком до консистенции жидкого кефира. Добавить 2 ст. ложки растительного масла, всё взболтать равномерно и печь. Я использую муку уже с разрыхлителем, если мука обычная, добавить гашёной соды.
Очень много зависит от сковородки - я наконец то нашла такую , как надо, жарю только на новой Филипяк Милано. К ней ничего не пригорает, блинчики переворачиваются отлично, даже первый не комом)))
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Kotenok88
сообщение 28.11.2014, 16:56
Сообщение #19


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 36
Регистрация: 28.8.2013
Пользователь №: 616 473



Интересный рецепт, нужно будет попробовать пожарить такие блинчики
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Азалия
сообщение 2.12.2014, 15:47
Сообщение #20


Активный участник
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Регистрация: 11.4.2011
Пользователь №: 307 724



Попробуйте обязательно, и отпишитесь потом, понравились вам блинчики или нет.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

2 страниц V  1 2 >
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 22.9.2017, 0:18

Дети и родители - занимательные статьи и поучительные истории.