Торт "Битое стекло", вкусный тортик :) Опции

[Cakypa]

Я больше всего на свете не люблю духовку Поэтому предлогаю рецепт без ее использования )))
Нам необходимо:
- Печенье: шоколадное и обычное
- Желе (в пакетиках, можно купить в магазине) : 3 пакетика будет достаточно ( только разных цветов)
- Сметана 500г. (желательно 30%, но не менее 20 %)
- Пакетик желатина (который на 500 мл. жидкости)
Все купили? Теперь приступим!
В трех разных мисочках-тарелочках делаете желе по инструкции и ставите в холодильник застывать.
Замачиваете желатин в 1/3 стакана воды.
Сметану взбиваем в миксере с 1/2 стакана сахара.
Ставим на плиту расбухший желатин, он благополучно растворяется. Заливаете его в сметану.
Теперь достаем желе из холодильника, аккуратно режем его на кубики. Аккуратно достаем из из терелочек и забрасываем в сметану.
Аккуратно !!!!! Перемешиваем.
Теперь крошим печень в сметану(но не мелко), и опять аккуратно перемешиваем.
И выкладываем печенье наверх кастрюльки с нашей смесью(тут уже НЕ перемешиваем )
Убираем в холодильник на ночь
Утром Вынимаем, аккуратно переворачиваем кастрюльку на тарелочку У меня он "вываливается" без всяких манипуляций

Украшаем фруктами Готово!!!



Прошу прощения, фото не нашла