 Эклеры домашние. |
 |
|
|
||||||||||
|
|
|
||||||||||
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
| Эклеры домашние. |
| Flame |
 17.6.2010, 19:36
Сообщение
#1
|
 Участник  Группа: Пользователи Сообщений: 22 Регистрация: 5.6.2010 Пользователь №: 98 302  |
Вскипятить 2 стакана воды с 1 ч.л соли, 250 гр маргарина или масла, вмешать 2 стаканаим муки, вбить по одному 10 яиц, хорошо вымесить, ложкой выложить на смазанный противень (на расстоянии друг от друга - увеличатся в объеме). Выпекать при 200 гр до золотистого цвета. Острым ножом разрезать вдоль не до конца, положить начинку, выложить на блюдо. Начинить можно чем пожелаете. |
   |
 
|
  |
| Ранимая |
28.10.2012, 7:22
Сообщение
#2
|
 Активный участник Группа: Пользователи Сообщений: 63 Регистрация: 15.5.2012 Пользователь №: 615 897 |
У меня вопрос. А яйца вводить в уже остывшее тесто или теплое? У меня получается жидким тесто,из-за этого и не получаются эклеры.
-------------------- Прислушиваюсь к мнению людей!
|
|
|
|
Flame Эклеры домашние. 17.6.2010, 19:36
Knopka Эклеры «домашние» с варенной сгущенкой
Ингредиент... 22.10.2010, 15:21 Klara Спасибо! Обожаю эклеры. 28.10.2010, 19:34 Есения А начинку можно сделать и сырную (сыр, яйца на тер... 24.7.2012, 22:48
Книгочея
А начинку можно сделать и сырную (сыр, яйца на те... 9.4.2016, 13:18 Geha Ох так люблю эклеры, но у меня они никогда не полу... 2.8.2012, 17:41 Каталиста
Ох так люблю эклеры, но у меня они никогда не пол... 6.9.2012, 9:11 Sivilla Тесто не должно быть горячим, но и полного остыван... 28.10.2012, 9:39 Звездная эклеры с заварнам кремом
для теста
сливочное мас... 11.12.2012, 11:32 Наивная очень любим эклеры, на праздники готовим, крем - в... 1.2.2013, 12:11 Brigida Люблю делать эклеры с шоколадным кремом. Очень вку... 13.2.2013, 23:21 Kukolka У меня с начинкой почему-то ничего не выходила, а ... 19.2.2013, 3:42 мими мммм,какая вкуснятинв 10.8.2014, 20:13 Aleksa Ну все, не могу продвинуться по другим темам форум... 4.11.2014, 23:26 Jany а я наоборот, начинки делаю разные, а вот сами экл... 29.3.2016, 18:28 flova Я люблю эклеры с белковым кремом) Тоже понравилась... 14.3.2018, 13:42 Апчхи
Я люблю эклеры с белковым кремом) Тоже понравилас... 2.5.2018, 12:43 |
| Текстовая версия | Сейчас: 7.7.2025, 20:10 |
