Сладкое Опции

[mnogo]

Девушки, вопрос про здоровье:

если я в день съедаю по 2-3 мороженого, и 15-20 кусочков сахара (чай пью), это мне грозит всяким диабетом? или еще что там может с организмом приключиться.. Или можно без риска для здоровья столько сладкого кушать?

[zmeychka]

Интересно, а излишества это сколько? Если посчитать, то каждый из нас пьет чай или кофе несколько раз в день. Как правило в чашку кладут 1-3 ч.л. сахара (вот вам и энное кол-во кусочков сахара). Мороженное в таком кол-ве мы может и не едим, но все-равно сахар гдето еще "хаваем" (фрукты и т.п.). Так если посчитать - много или как все Mnogo ест сахара7

[vek88]

Интересно, а излишества это сколько? Если посчитать, то каждый из нас пьет чай или кофе несколько раз в день. Как правило в чашку кладут 1-3 ч.л. сахара (вот вам и энное кол-во кусочков сахара). Мороженное в таком кол-ве мы может и не едим, но все-равно сахар гдето еще "хаваем" (фрукты и т.п.). Так если посчитать - много или как все Mnogo ест сахара7

Вы совершенно правы - надо считать.

Так вот, точный расчет показывает, что разговор в этой теме идет совсем не о том. Для примера берем человека, потребляющего в сутки 1450 ккал, причем в соответствии с нормой белки 50 г, жиры 50 г, углеводы 200 г.

20 кусочков сахара - это 120 г углеводов (конкретно дисахарид сахароза).
3 мороженых - это белков около 10 г, жиров от 10 до 70 г в зависимости от вида мороженого, углеводов 60 г (в основном МДС).

Вот так - излишество здесь, скорее, возможно в жирах! Если трескать пломбир в шоколадной глазури. А если молочное, то и ничего страшного - никаких излишеств.

На самом деле главный вопрос здесь не в излишествах, а в недостаче полезных продуктов, поскольку нарушен принцип разнообразия питания. Дело в том, что вся дневная норма углеводов почти выбрана. И не осталось места, например, для фруктов и овощей.

Аналогично с жирами, если потребляем жирное мороженое (пломбир в шоколадной глазури), то не останется места другим жирам - хорошим и разным. А из-за выбора нормы калорий вообще не останется места для чего-либо, в частности, для белков - будет недостача белков.

Вот оказывается в чем дело. Так что хотя бы иногда, с моей Программой http://vek88.narod.ru или без нее, обязательно надо считать, что бы понять, а что же мы едим.

Эта тема хорошо иллюстрирует психологическую ловушку, в которую мы все попадаем следуя советам типа этого ешь больше, этого меньше, а этого не ешь - результат часто оказывается прямо противоположным ожидаемому. Слушая эти советы нельзя терять ориентиров - надо понимать сколько конкретно надо кушать чего-либо. Так, например, слишком мало белков - плохо, но и слишком много - тоже плохо. Точно также, снижая потребление сахаров, мы получим их недостачу - это плохо, но при этом получим и избыток белков и/или жиров, что тоже плохо!

Кстати zmeychka, надеюсь, помнит, с чего начиналось наше обсуждение расчетов БЖУ в теме "КАК ПОХУДЕТЬ". С примера Валентины по поводу езды на машине. Помните "Крути руль вправо" и т.д. В терминах вождения машины можно сказать "Надо знать куда едешь, соответственно, надо крутить и руль". А если не знаешь, куда едешь, то бессмысленно крутить руль куда-либо, например, снижать потребление жиров и углеводов.